Sábado 26 de agosto
Eje Temático: Clínico
09:00
Importancia clínica del estilo de vida en la evaluación y tratamiento nutricional
Nut. Edna Nava
México
09:30
Alimentación hospitalaria y su importancia en la prevención de la DAE (desnutrición asociada a la enfermedad)
Nut. Claudia Maza
Guatemala
10:00
Manejo nutricional pre y post quirúrgico en el paciente bariátrico
Nut. Raquel Franco
Paraguay
10:30
Receso
10:45
Necesidades nutricionales en el paciente oncológico
Nut. Patricia Savino
Colombia
11:15
Aproximación al tratamiento nutricional en pacientes con diabetes mellitus 1
Nut. María José Holguín
Ecuador
11:45
Atención nutricional en pacientes con daño cerebral
Nut. Alma Palau
España
12:15
Conferencia magistral de clausura
Nut. Robinson Cruz
Perú