Martes 13 de septiembre
Eje Temático: Clínico
09:00
Soporte nutricional neonatal - Guías de práctica clínica
Nut. Jesica Díaz
Argentina
09:45
Efecto de los ácidos grasos esenciales en la programación metabólica fetal
Nut. Luis Miguel Becerra
Colombia
10:30
Receso
10:45
Terapia nutricional parenteral en la falla intestinal tipo III
Carolina Méndez
Colombia
11:30
Estrategias para prevenir la reganancia de peso post cirugía bariátrica.
Nut. Patricia Castillo
Bolivia
12:15
Eje intestino-cerebro en la obesidad: modelo del equilibrio energético
Nut. Edna Nava
México
Eje Temático: Deportivo
15:00
Nutrición aplicada al alto rendimiento en atletismo
Nut. Johanna Ledesma
Colombia
15:45
Proteína de suero de leche en la actividad deportiva
Nut. Viviana Viviant
Argentina
16:30
Receso
16:45
Alimentación para la recuperación post entrenamiento
Nut. Patricia Chitiva
Colombia
17:30
Evaluación de la composición corporal en deportistas
Nut. Katherine Franco
Colombia
18:15
Suplementación nutricional en la alta competencia: de qué se dispone, qué evidencia existe
Nut. Maximiliano Kammerer
Colombia